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Sa fabrication artisanale (à Montélimar dans la Drôme, la capitale du nougat) lui confère des propriétés de texture agréable et moelleuse facilitant sa consommation pendant l'effort, ajoutée à une praticité d'utilisation avec sa couche de pain azyme.
Elle contient 12 % de Maltodextrine BIO.
Composition
Sucre*, Sirop de glucose*, Amandes* (15%), Maltodextrine*, Sucre inverti*, Miel* (3%), Pain Azyme* (Fécule de pomme de terre*, Eau), Albumine d'œuf*, Arôme naturel de vanille.
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